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Mittagessen

Kichererbsenfleischbällchen in Tomatensauce

Vom

Leckere und weiche Fleischbällchen, perfekt zu glutenfreien Nudeln.

Gesamtzeit: ⏱ 45 Min.🍽 4 PortionenSchwierigkeit: MittelZubereitungszeit: Nicht angegebenKochzeit: Nicht angegeben

Die Nährwerte dieses Rezepts wurden nicht berechnet.

Kichererbsenfleischbällchen in Tomatensauce

Gemüse-Kichererbsenbällchen garniert mit hausgemachter Tomatensauce und frischer Petersilie

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Zutaten

  • 1 Dose abgetropfte Kichererbsen
  • 1 gehackte Zwiebel
  • Glutenfreie Semmelbrösel
  • Frische Petersilie
  • Knoblauchpulver
  • Selbstgemachte oder im Laden gekaufte Tomatensauce

Zubereitung

  1. Die Kichererbsen zerdrücken, mit Zwiebeln, Semmelbröseln, Petersilie usw. vermischen Knoblauch.
  2. Fleischbällchen formen und in der Pfanne anbraten.
  3. In der Tomatensauce 15 Minuten köcheln lassen.
Tipp des Küchenchefs

Für den Geschmack mit Malzhefe bestreuen Käse.

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