Desserts
No-Bake-Beerentarte
Eine Torte ohne Backen mit Mandel-Dattel-Boden, Kokoscreme und Beeren. Nach dem Zusammensetzen mindestens eine Stunde Kühlzeit einplanen.
Gesamtzeit: 90 min🍽 6 PortionenSchwierigkeit: Einfach❄ Ruhezeit: 1 Stunde im KühlschrankZubereitungszeit: Nicht angegebenKochzeit: Nicht angegeben
Die Gesamtzeit enthält die angegebene Ruhezeit.
Die Nährwerte dieses Rezepts wurden nicht berechnet.
Zutaten
- 1 Tasse Mandeln
- 1/2 Tasse entsteinte Datteln
- 1 Dose gekühlte Kokosmilch (nur der feste Teil)
- 2 Tassen gemischte Beeren
- 2 EL Agavensirup
Zubereitung
- Prüfen, ob die Datteln entsteint sind. Mandeln und Datteln mixen, bis die Mischung beim Zusammendrücken zusammenhält.
- Die Mischung mit einem Löffelrücken gleichmäßig in eine Tarteform drücken und Boden sowie Rand bedecken.
- Nur den dicken, cremigen Teil der Kokosmilch verwenden. Mit Agavendicksaft glatt aufschlagen.
- Beeren waschen und vorsichtig trocken tupfen. Creme auf dem Boden verteilen und mit Beeren belegen.
- Mindestens eine Stunde kühlen, damit die Füllung fester wird. Bis zum Servieren kühl halten und mit einem sauberen Messer schneiden.
