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Brownies vegan sans gluten aux pois chiches

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Des brownies vegan sans gluten aux pois chiches, cacao et beurre de cacahuète, sucrés au sirop d’érable. Découvrez la recette et ses étapes.

Temps total: ⏱ 40 min🍽 9 portionsDifficulté: MoyenTemps de préparation: Non préciséTemps de cuisson: Non précisé

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas été calculées.

Brownies vegan sans gluten aux pois chiches

Astuce du chef

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Ingrédients

  • 1 boîte de pois chiches (400g), rincés et égouttés
  • 1/2 tasse de beurre de cacahuète
  • 1/4 tasse de sirop d'érable
  • 2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
  • 1 c. à café d'extrait de vanille
  • 1/2 c. à café de levure chimique
  • 1/4 tasse de pépites de chocolat noir végétalien

Étapes de préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C. Graisser un moule carré.
  2. Mixer tous les ingrédients sauf les pépites de chocolat jusqu'à consistance lisse.
  3. Incorporer les pépites de chocolat.
  4. Verser dans le moule et cuire 20-25 minutes.
  5. Laisser refroidir avant de couper.

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