Kichererbsen-Brownies

Zutaten

• 1 Dose Kichererbsen (400 g), abgespült und abgetropft
• 1/2 Tasse Erdnuss Butter
• 1/4 Tasse Ahornsirup
• 2 EL ungesüßtes Kakaopulver
• 1 Esslöffel. Vanilleextrakt
• 1/2 TL Backpulver
• 1/4 Tasse vegane dunkle Schokoladenstückchen

Zubereitung

1. Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor. Fetten Sie eine quadratische Form ein.
2. Alle Zutaten bis auf die Schokoladenstückchen glatt rühren.
3. Die Schokoladenstückchen hinzufügen.
4. In die Form gießen und 20–25 Minuten backen.
5. Vor dem Schneiden abkühlen lassen.