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Desserts

Crêpes sucrées à la farine de châtaigne

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Des crêpes au goût original et rustique, naturellement sans gluten.

Temps total: ⏱ 20 min🍽 6 crêpesDifficulté: FacileTemps de préparation: Non préciséTemps de cuisson: Non précisé

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas été calculées.

Crêpes sucrées à la farine de châtaigne

Astuce du chef

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Ingrédients

  • 100g de farine de châtaigne
  • 50g de farine de riz
  • 300ml de lait végétal
  • 1 c. à soupe de sucre de coco
  • Huile de coco pour la cuisson

Étapes de préparation

  1. Mélanger les farines et le sucre.
  2. Ajouter progressivement le lait en fouettant.
  3. Laisser reposer 30 minutes.
  4. Cuire les crêpes dans une poêle huilée.

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