Desserts
Cookies vegan sans gluten à l’avoine
Des cookies vegan sans gluten à l’avoine et à la farine de riz, avec un œuf de lin. Ajoutez des pépites de chocolat ou des raisins selon vos goûts.
Temps total: ⏱ 25 min🍽 12 cookiesDifficulté: FacileTemps de préparation: Non préciséTemps de cuisson: Non précisé
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas été calculées.
Astuce du chef
Ingrédients
- 1 tasse de flocons d'avoine sans gluten
- 3/4 tasse de farine de riz
- 1/2 c. à café de bicarbonate de soude
- 1/4 tasse de sucre de coco
- 1/4 tasse d'huile de coco fondue
- 1 œuf de lin
- Optionnel : pépites de chocolat, raisins secs
Étapes de préparation
- Préchauffer le four à 180°C. Préparer l'œuf de lin.
- Mélanger les ingrédients secs.
- Ajouter l'huile et l'œuf de lin. Incorporer les options si désiré.
- Former des boules de pâte sur une plaque de cuisson et aplatir légèrement.
- Cuire 10-12 minutes.
