Cena
Ratatouille revisitado
Un clásico provenzal con un toque moderno.
Tiempo total: ⏱ 50 min🍽 4 porcionesDificultad: MedioTiempo de preparación: No especificadoTiempo de cocción: No especificado
No se han calculado los valores nutricionales de esta receta.
Ingredientes
- Berenjena
- Calabacín
- Pimientos (rojos, amarillos)
- Tomates triturada
- Cebolla
- Hierbas provenzales
Preparación
- Cortar todas las verduras en cubos.
- Dorar la cebolla, luego agregar los pimientos, la berenjena y el calabacín.
- Incorporar los tomates y las hierbas. Cocine a fuego lento.
