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Jus de betterave, pomme et citron au gingembre

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Un jus de betterave crue et de pomme, relevé de citron et de gingembre en option. Une boisson à préparer à l’extracteur avec quatre ingrédients.

Temps total: ⏱ 15 min🍽 2 verresDifficulté: FacileTemps de préparation: Non préciséTemps de cuisson: Non précisé

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas été calculées.

Jus de betterave, pomme et citron au gingembre
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Ingrédients

  • 1 betterave moyenne, crue et pelée
  • 2 pommes (Gala ou Fuji)
  • 1/2 citron, pelé
  • Petit morceau de gingembre (optionnel)

Étapes de préparation

  1. Laver les pommes. Préparer la betterave crue et le demi-citron pelés, comme indiqué dans les ingrédients.
  2. Couper les pommes et la betterave en morceaux adaptés à l’ouverture de votre extracteur. Retirer le cœur des pommes.
  3. Si vous utilisez le gingembre, le préparer et le couper en morceaux adaptés à l’appareil.
  4. Passer la betterave, les pommes, le citron et le gingembre éventuel à l’extracteur en suivant les consignes du fabricant.
  5. Mélanger le jus recueilli, le répartir dans deux verres et servir immédiatement.
Astuce du chef

Portez des gants en manipulant la betterave pour éviter de tacher vos mains.

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