Boissons
Boissons
Smoothie Fraise-Betterave (Vegan & Sans Gluten)
Un smoothie à la fraise, à la betterave et à la banane, avec du jus d’orange ou du lait végétal et une touche de citron.
Temps total: ⏱ 5 min🍽 1 portionDifficulté: FacileTemps de préparation: Non préciséTemps de cuisson: Non précisé
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas été calculées.
Un smoothie rouge vif dans un verre transparent, garni de dés de fraises et d'une feuille de menthe. En arrière-plan, une betterave crue et des fraises fraîches.
Ingrédients
- 1 petite betterave crue (pelée et hachée)
- 1 1/2 tasses de fraises fraîches ou surgelées
- 1 banane mûre
- 1/2 tasse de jus d'orange ou de lait végétal
- 1 c. à soupe de graines de chia (facultatif)
- 1 c. à café de jus de citron
- 3–4 glaçons (si vous utilisez des fruits frais)
Étapes de préparation
- Ajouter tous les ingrédients dans un mixeur.
- Mixer à haute vitesse jusqu'à obtenir une consistance complètement lisse.
- Goûter et ajuster la douceur si nécessaire (ajouter plus de banane ou un filet de sirop d'érable).
- Servir immédiatement, garni de dés de fraises et de menthe.
Astuce du chef
Utilisez des fraises surgelées pour une texture plus épaisse.
