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Bebidas

Té de hierbas de jengibre y cúrcuma

Por

Una infusión caliente de jengibre, cúrcuma y canela, terminada con zumo de limón y sirope de arce opcional.

Tiempo total: ⏱ 15 min🍽 2 tazasDificultad: FácilTiempo de preparación: No especificadoTiempo de cocción: No especificado

No se han calculado los valores nutricionales de esta receta.

Té de hierbas de jengibre y cúrcuma
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Ingredientes

  • 1 trozo de jengibre fresco (3 cm), en rodajas
  • 1 trozo de cúrcuma fresca (2 cm), en rodajas (o 1/2 cucharadita de cúrcuma en polvo)
  • 1 rama de canela
  • Jugo de 1/2 limón
  • 1 cucharadita de jarabe de arce (opcional)
  • 500 ml de agua

Preparación

  1. Pon el jengibre, la cúrcuma y la canela en una cacerola con el agua.
  2. Déjalo hervir, luego reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 10 minutos.
  3. Cuela en una taza.
  4. Añade el jugo de limón y el jarabe de arce si lo usas. Sirva caliente.
Consejo del chef

Añade una pizca de pimienta negra si te gusta un sabor más especiado.

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